-
Adalar'dan Esinti
Adalar'ın tadı başkadır. Özellikle tatile gidemeyenler için İstanbul'un güneyinde Marmara Denizi'ni süsleyen dinlence alanlarıdır. Bostancı-Kartal kıyı şeridinin karşısında yer alan Adalar, İstanbul'da yaşayan herkesin kaçamak yapmak için tercih ettiği mekanlardır -
Istanbul'un En İyileri: Ne Nerede?
En Iyisi nerede? En iyi salata-Zanzibar ( tesvikiye reasürans çarsisinda) En iyi schinitzel -mega residence de Schnitzel , En iyi milföy-patisserie monet (conrad otel ) En iyi brunch- california brasserie (ceylan intercontinental oteli) En iyi hazir ayran-tikvesli (hiç katki maddesi yoktur) En iyi irmik helvasi-hünkar ( etiler) En iyi türk mutfagi -divan oteli lokantasi En iyi asure-hünkar ( etiler) En iyi pastahane- patisserie monet ( conrad otel) En iyi çikolata -gezi pastanesi ( en kaliteli kakao kullaniliyor) En iyi yöresel mutfak-çiya( kadiköy çarsisi-güneyanadolu yemekleri) En iyi balik lokantasi-çapari ( küçükyali) En iyi limonata -zencefil( beyoglu) En iyi çaybahçesi-gülhanede arkeolaji müzesi bahçesindeki (çayi nefis) En iyi köfteci-sirkeci de ankara cad -
Anadolu'nun kış lezzetleri
Tabiat şartlarının getirdiği zorunluluklar, Anadolu'nun mutfak kültürünüde şekillendirdi; hem de sağlıklı, pratik ve leziz yemeklerle... Doğada her şeyin bir zamanı vardır -
Dumansız Masa Uygulaması Şişli'de!
Dumansız Masa ... -
Babalar Günü
Pearl Restaurant - Babalar Günü Mönüsü Lacivert Restaurant - Babalar Günü Mönüsü Marmarion Restaurant - Babalar Günü Mönüsü -
Basın Bülteni
kasım 2010 basın bülteni -
Kasım 2010 Basın Bülteni
Kasım 2010 // Basın Bülteni www -
Çin'de Çay Kültürü
Çin'de hemen herkes hergün çay içer. Farklı iklim ve cografi özelliklerden dolayı degisik bölgeler farklı farklı çaylar üretilmektedir. Genelde, yapımına göre 5 farklı çeşit çay bulunmaktadır. Yesil Çay - green tea Wulong Çayı Yasemin Çayı - Çin çayı Siyah çay Sıkıştırılmış çay – compressed tea -
Bir Bardak Çay Keyfi
Bir Bardak Çay Keyfi ÇAY VE SAÐLIK Keşfedildiğinden bu yana çayın, sağlığa yararlı birçok yönü olduğu düşünülmüştür ve modern araştırmalar da yüzyıllar boyu ileri sürülenlerin doğru olduğunu göstermektedir. Çayın en önemli özelliği tamamen doğal bir ürün olması, kokulu çaylardaki çiçek, meyve veya baharatlar hariç hiçbir yapay renklendirici, koruyucu ve kokulandırıcı içermemesidir. Ayrıca sütsüz ve şekersiz alındığı sürece kalorisi yoktur ve vücudun su dengesinin korunmasında önemli bir rol oynar. Çay doğal olarak florür içerdiği için, diş minesini kuvvetlendirir ve ağızdaki bakterileri kontrol altında tutarak plak oluşumunu azaltır, diş eti hastalıklarına karşı koruma oluşturur -
Ülkeden Ülkeye Kahvaltı Keyfi...
TÜRKİYE'DE KAHVALTI Geleneksel Türk mutfağında kahvaltının apayrı bir yeri vardır. Türk kahvaltı sofrasının vazgeçilmez lezzetleri arasında; mis gibi kokan kızarmış ekmeği, beyaz peyniri, sahanda yumurtayı, siyah ve yeşil zeytini sayabiliriz. Sucuk ve pastırmamızın ise tadına doyulmaz. Reçelleri de unutmamak gerekir
